1. Údaje o prevádzkeTieto údaje sa použijú v hlavičke HACCP dokumentácie.SpoločnosťObchodné meno *IČODIČIČ DPHAdresa prevádzkyPSČMestoTyp prevádzkyVyberte typ * (vyhľadávateľný zoznam — píšte napr. „aquapark“, „bar“, „pekáreň“)🍽 Reštaurácia (a la carte)✕Predvyplníme CCP plán podľa typu — môžete upraviť v ďalšom kroku. 47 typov vrátane aquaparku, hotelov s reštauráciou, výroby, distribúcie…Plocha (m²)Počet zamestnancovDenný počet jedál / výrobkovDoplňujúce poznámky o proceseKontaktná osobaMeno *TelefónEmailAspoň jeden kontakt je povinný.Pokračovať →